本日の一皿

丁寧にとった濃厚な海老のコンソメのジュレです。

香ばしい焼き茄子や、アメーラトマト、丹羽の地鶏と盛り合わせています。濃厚でも、味わいはすっきり、旨みの凝縮感が期待を裏切らない大満足の冷たい一皿です。





Restaurant EISUKE

（レストラン エイスケ)  

045-319-4464

神奈川県横浜市中区石川町1-6 三甚ビル2F

横浜市中区、石川町駅、元町・中華街駅のフレンチでランチ、ディナーhttps://www.restauranteisuke.com/