ある日の厨房

シェフがとりだしてきたのはたくさんの海老、エビ、えび!美味しい味噌がつまった頭の部分です。強火で...

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本日より元町はチャーミングセールです

石川町はスプリングセール中です。たまに暖かい日があったり、やっぱり寒かったり、少しずつ春が近づい...

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本日のお魚料理 鮮魚のポワレを召し上がれ

シェフはお魚料理も決して期待を裏切りません。美味しく調理するコツはしっかりとオリーブオイルを使い...

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期間限定のブイヤベースです。

年末年始恒例のブイヤベース!!!です。丁寧にに火入れされた鮮魚や牡蠣に、オマール海老が盛り付けら...

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明けましておめでとうございます

昨年も沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました。これからもお店に携わる全ての方に感謝の...

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